![Daniel Bahuaud a pris sur le vif l’intérêt de jeunes enfants qui ont vu comme par magie le lait de vache se séparer en crème et en petit lait.](https://www.la-liberte.ca/wp-content/uploads/2017/07/photo-0221-septembre-2016.jpg)
Le Musée laitier du Manitoba a inauguré un nouvel édifice – une écurie construite vers 1928. Le bâtiment patrimonial servira désormais d’espace supplémentaire pour mettre en exposition des objets reliés à l’industrie laitière, et à célébrer l’histoire de l’agriculture dans la province.
Daniel BAHUAUD