Véritable icône du Vieux Saint-Boniface, le restaurant Paladin a été détruit par les flammes, le 26 juin au matin. L’incendie, dont la présumée cause aurait été une friteuse défectueuse, a d’abord été rapporté vers 6 h. Peu après, les pompiers de la Ville de Winnipeg sont arrivés à l’angle de la rue Des Meurons et de l’avenue de la Cathédrale, et ont passé la journée à combattre le feu, qui menaçait la garderie avoisinante, St. Boniface Children’s Place. Les pertes se chiffrent à près d’un million $. Au moment d’écrire ces lignes, il n’était pas certain que le Paladin allait rouvrir ses portes, la propriétaire, Julie Zoroneck, étant indécise quant à l’avenir du restaurant.
Lisez en plus dans La Liberté du 6 juillet 2011.
